Punjene mesne rolnice

Osim što će privući pažnju svojim izgledom, kada ih isprobate sigurna sam da će vas oduševiti i ukus. Pripremaju se jednostavno a mogu se spremiti i dan ranije. Pune se filom od spanaća i sirom a prelivaju sokomo d paradajza. Peku se u rerni.

SASTOJCI ZA MESO:
500 kg mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
so,biber i sušena začinska paprika
1 jaje
samlevene stari hleb ili prezla

Fil od spanaća:

Spanać (jedna srednja šerpica puna)
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
so i biber
1 kašika brašna

+Sir za punjenje i malo soka od paradajza za preliv

Izdinstajte na maloulja crni luk uz postepeno dodavanje vode. Kada luk dobije smeđkastu boju dodajte izgnječen beli luk. Dodajte spanać koji ste prethodno oprali i iseckali. Poklopite i kuvajte na slabijoj vatri. Kada se spanać prodinstao dodajte začine po ukusu i jednu kašiku brašna. Promešajte, prokrčkajte još kratko i ugasite vatru.

U mleveno meso dodajte 1 jaje,prezlu ili samleveni stari hleb,crni luk i začine pa sve lepo izmešajte ili izmesite.

Ostale detelje pripreme pogledajte u videu. Pecite u već zagrejanoj rerni oko pola sata na 200 C, prelijte sokom od paradajza pa dopecite rolnice.

Sviđa vam se? Ako vam je ovaj članak bio koristan, može biti koristan i drugima. Pošaljite ga ili podelite se prijateljima.

Ukoliko još uvek niste obavezno zapratite stranicu na fejsbuku gde vas svakoga dana čekaju razne zanimljivosti,recepti kao i uradi sam projekti.Naravno pratite nas i na drugim društvenim mrežama.

Pogledajte i ovo

Instagram

Dragana Mihajlović - Recepti (@uradisamaideje) * Instagram photos and videos

2,185 Followers, 631 Following, 104 Posts - See Instagram photos and videos from Dragana Mihajlović - Recepti (@uradisamaideje)